KELOO Kommerzieller Quarzlampen-Wärmebrücke Zwei Ebenen 1200mm - Durchreiche-Speisenwärmer

Deckenheizung genau dort, wo das Essen wartet. Ein Quarzlampen-Doppeldeckengestell sitzt über Ihrer Ausgabe und hält angerichtete Speisen auf Serviertemperatur zwischen Küche und Theke – der Bereich, in dem Speisen normalerweise kalt werden.

1200 mm ist die tägliche Arbeitsbreite: genug Platz für eine ordentliche Anrichte ohne Überhang über die Ausgabe.

Hauptmerkmale

• 1200 x 300 x 650 mm (B x T x H) – die Standard-Doppeldeckengestellbreite für die meisten Restaurant-Ausgaben
• 6 x 300 W Quarzlampen – drei pro Ebene, für gleichmäßige Abdeckung über die gesamte Breite
• Zweistöckiges Design – fasst zwei Reihen von Tellern oder Behältern auf der gleichen Grundfläche
• Quarzlampenheizung – sofortige, gerichtete Strahlungswärme, die die Temperatur hält, ohne die Platte zu dämpfen oder auszutrocknen
• Edelstahlkonstruktion – leicht zu reinigen, hält einem geschäftigen Betrieb stand
• Durchgangsformat – beidseitig offen, sodass die Küche auf einer Seite anrichtet und der Service auf der anderen Seite abholt

Spezifikation

Typische Anwendungen

Die Chef-Ausgabe in einem Restaurant oder einer Gaststätte, ein Buffet oder eine Schnitzeltheke, ein Hotelservice für das Frühstück oder eine Warmhaltezone hinter einer Theke zum Mitnehmen.

Wahl der Breite

Diese Deckenheizung ist in den Breiten 900 mm, 1200 mm, 1500 mm und 1800 mm erhältlich – alle zweistöckig, alle 300 mm tief und 650 mm hoch. Die Anzahl der Lampen skaliert mit der Breite, sodass die Wärmeabdeckung unabhängig von der gewählten Größe gleichmäßig bleibt. Passen Sie die Breite an Ihre Ausgabe an: Als Faustregel gilt, dass Sie die Länge der Oberfläche, über der sie sitzt, und nicht die Anzahl der Teller berücksichtigen, damit Sie an beiden Enden keine kalten Stellen haben.

Gut zu wissen

Quarzlampen-Deckenheizungen halten Speisen, die bereits auf Temperatur sind – es handelt sich um Warmhaltegeräte, nicht um Koch- oder Aufwärmgeräte. Bringen Sie die Speisen zuerst auf Temperatur und halten Sie sie dann hier warm. Achten Sie auf die Warmhaltezeiten zur Lebensmittelsicherheit und rechnen Sie damit, dass Lampen regelmäßig als Verbrauchsmaterial ausgetauscht werden müssen.

Warum bei KELOO kaufen

• UK-Lagerbestand und kostenlose Lieferung am nächsten Tag
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